Brasilien Sao Silvestre mellemristet formalet til stempelkande (Brasilien) 1kg
38200057
Enhed: 1 x 1.000 g
- En let fyldig kaffe med god sødme og balanceret. Noter af ristet hasselnød, appelsin karamel, mørk chokolade
- São Silvestre farmen i Brasilien drives af de to Andrade brødre, der siden 1991, har bestræbt sig på at højne kvaliteten af dyrkningen og kaffen i det nordlige Minas Gerais. Bønnerne er af sorterne yellow catuai, red catuai og yellow icatu og er pulped natural, hvilket fremhæver frugten i smagen. De har kontinuerligt forbedret deres forarbejdningsmetoder, og deres processer fra kaffen er plukket til den er færdigforarbejdet bliver hele tiden optimeret.
- Formaling
- Stempel
- Ristegrad
- Mellem
- Væksthøjde
- 1150 moh.1150 moh.
- Kaffesort
- Bourbon
- Forarbejdning
- Natural
- Oprindelsesland
- Brasilien
- Producent
- Luis Pascoal