Tønde Økologisk mørkristet (Espresso)
38200089
Enhed: 1 tønde á 5.000 g
- En blød, fyldig og sød kaffe. Noter af marcipan, mandarin blomme og mælkechokolade
- Kaffebønder i Tolima er dedikerede og traditionelle. I nogle områder er deres infrastruktur og viden ikke så udviklet som i andre regioner i betragtning af områdets historie. Det er regionen, hvor FARC guerrillaen stammer fra, og derfor oplevede man overalt i Tolima de mest grusomme år med konflikt i Colombia. Som et resultat blev man isoleret med hensyn til adgang til uddannelse, Agri-input og afsætning af kaffe. I de fjerne egne af Tolima ses kaffe som en motor til fremskridt. Kvinder og unge er stærkt involverede.
- Ristegrad
- Mørk
- Væksthøjde
- 1650 - 2100 moh.1650 - 2100 moh.
- Kaffesort
- Caturra, Colombia og Castillo
- Oprindelsesland
- Colombia
- Producent
- Cooperativ